Información Nutritivo de Papas

Un Papa Mediano Contiene:

Calorías ..................110

Proteína ................... 3 gramas

HCO.............. ......... 23 gramas

Grasa........................ 0 gramas

Fibre.......... .......... 2710 mg

Sodio.... ................... 10 mg

Potasio...................... 750 mg

Hierro ....................... 0.3 mg

Vitamina A ................ 0.04 mg

Riboflavina ................ 0.01 mg

Niacina ....................... 0.2 mg

Vitamina C.................. 7 mg

Para calcular cantidades de nutrientes para un papa grande (de 250 gramos) - Multiplicar las cantidades arriba por 1.6.

Porcentajes de Requisitos Diarios de Nutrientes por un Papa Mediano

Proteína .................. 6 %

Vitamina C ............. 50 %

Thiamina ................ 8 %

Riboflavina ............ 2 %

Niacina .................. 10 %

Hierro....................... 8 %

Vitamina B6 ........... 15 %

Folacina (Acida folica). 8 %

fosforo ................... 8 %

Magnesio ................. 8 %

Zinc ....................... 2 %

Cobre ...................... 8 %

Acido Pantothenic .... 4 %

Iodina .................... 15 %

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